
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Lezoux, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration dans un établissement Médico Social à LEZOUX (63). Vos missions seront les suivantes : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpage, cuisson, etc..) - assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas - mettre en température les plats - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service - capacité à porter des charges lourdes et à rester en station debout prolongée - maîtriser les textures modifiées Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail 1 Week-end sur 2 1 semaine 30 heures / 1 semaine 40 heures Equipes de 4 personnes 180 Couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage[...]